Mangini

Dal 1876 · Genova

Mangini
Dal 1876 · Genova

Dal 1876

La Nostra Storia

«Il locale evoca atmosfere d'altri tempi ed è un punto fermo per i genovesi di ieri e di oggi.»

Storica facciata della Pasticceria Mangini

Indirizzo storico

Piazza Corvetto, Genova

Il racconto

Una tradizione che attraversa i secoli

Aperto come «Fossati & Gismondi» nel 1876, tra le ottocentesche via Roma — nuovo boulevard cittadino — e l'ellittica Piazza Corvetto, una delle più eleganti e ampie della città. Diventa poi «Gismondi & Mangini» e dal 1945 semplicemente «Mangini».

Dal 1957 è proprietà dei Rossignotti, industriali pasticceri di Sestri Levante, che continuano la tradizione dolciaria del locale producendo torte, paste, pasticcini, praline, torroni e cioccolato.

Tra le specialità, la torta Sacripantina, composta da delicati strati di pandispagna imbevuti di caffè e liquore, farcita di cacao e crema di burro, e la torta Zena, tradizionalmente di forma quadrata.

Le tappe

Quasi 150 anni

  1. 1876

    Fossati & Gismondi

    Apre tra le ottocentesche via Roma — nuovo boulevard cittadino — e l'ellittica Piazza Corvetto, una delle più eleganti e ampie della città.

  2. Inizio '900

    Gismondi & Mangini

    Il locale assume nuovo nome e diventa punto d'incontro per artisti, letterati e politici della Genova bene.

  3. 1945

    Semplicemente «Mangini»

    Dopo il rinnovo parziale del dopoguerra, il locale prende il nome con cui è ancora oggi conosciuto. Ingressi e vetrine vengono conservati quasi intatti.

  4. 1957

    L'epoca Rossignotti

    Passa di proprietà ai Rossignotti, industriali pasticceri di Sestri Levante, che continuano la tradizione dolciaria con torte, paste, pasticcini, praline, torroni e cioccolato.

  5. Oggi

    Punto fermo dei genovesi

    Un luogo che evoca atmosfere d'altri tempi. Vivo, frequentato, custode di una tradizione che attraversa il tempo.

Ospiti illustri

Tra queste specchiere

L'amato Presidente della Repubblica Sandro Pertini, allora direttore del quotidiano «Il Lavoro», qui incontrava amici e colleghi gustando un caffè e un croissant. A lui è dedicata la raffinata sala interna.

Sarah Bernhardt

Attrice francese

Gilberto Govi

Attore e drammaturgo genovese

Eugenio Montale

Premio Nobel per la Letteratura

Camillo Sbarbaro

Poeta e prosatore

Sandro Pertini

Presidente della Repubblica

Gli interni

Eleganza un po' rococò

Rinnovato in parte nel 1945, il Mangini conserva quasi intatti ingressi e vetrine. Gli interni eleganti hanno un aspetto omogeneo e un po' rococò grazie alle specchiere, ai lampadari e agli stucchi dorati di buona fattura.

Sul pavimento a scacchiera in marmo bianco e nero spicca il bel bancone in legno modanato e intarsiato, forse originale — testimone silenzioso di quasi 150 anni di vita genovese.

Sala interna con lampadari e specchiere